Çiftçi pazarında 5 milyar liralık hedef

Poyraz, AA muhabirine yaptığı açıklamada, gıda enflasyonunun  Türkiye'de aracı mekanizmasının yanlış işlemesinden kaynaklandığını, pazarda  fiyatları düşürmenin yolunun kooperatif yapılanmalarını güçlendirmekten ve  piyasanın taleplerine duyarlı bir üretim planlaması yapmaktan geçtiğine işaret  etti.

Tarım kredi kooperatifleri olarak talebe bağlı üretim konusunda son  bir yılda önemli mesafeler katettiklerini, geçmişte kendi şirketlerinin ihtiyacı  için ürettirdikleri ürünleri artık pazarın ihtiyacı olan ürünlerle  genişlettiklerini kaydeden Poyraz, bir çiftçi kuruluşu olarak aracı olma  sorumluluğunu da üstlendiklerini söyledi.

"3 milyon ton buğdayı sözleşmeli üreteceğiz"

Ulusal market zincirlerine ortaklardan aldıkları ya da anlaşmalı  ürettirdikleri ürünleri arz ettiklerini, kamu kurumlarıyla da toplu satış için  protokoller imzaladıklarını anlatan Poyraz, sanayicilerle ise girdilerini  doğrudan çiftçiden karşılamaları için anlaşmalar yaptıklarını ifade etti.

Geçen yıl meyve suyu üreticileri için Kütahya'da vişne ile başlayan  başarılı bir modeli uygulamaya soktuklarını, bu yıl buna kiraz, kayısı ve  şeftaliyi de eklediklerini aktaran Poyraz, şu bilgileri verdi:

"Bu sene meyve suyu sanayisi için 200 bin ton alım yapacağız. Makarna  sanayicimizle de protokol imzaladık. Onların ihtiyacı olan yaklaşık 3 milyon ton  buğdayı çiftçiden biz alacağız. Bu sene sözleşmeli üretim noktasında sezonu  kaçırdık, düşük miktarda belli yörelerde sözleşmeli yapabileceğiz ama 2020  yılında 3 milyon ton makarnalık buğdayı biz sözleşmeli üretimle karşılayacağız.  Bu buğdayın 600 bin tonu ithal edilmek zorunda kalıyordu. Biz esas olarak bunu  ürettirmek istiyoruz. Yaş sebze ve meyvede de aynısı geçerli. Bir tarafta üretici  bir tarafta tüketici var. Hızlı bir şekilde belediyelerimizle koordineli şekilde  üretilen ürünü pazara tüketiciye taşıma noktasında bir gayret içine gireceğiz."

 

"Salça örnek olacak"

 

Tüketicinin makul fiyatlarla gıdaya ulaşabilmesi için "bütün marketler  bizim" sloganıyla yola çıktıklarını, ilk etapta depolanması kolay hububat ve  bakliyat ile buna bağlı ürünlerle market raflarına çıktıklarını aktaran Poyraz,  bunun belediyelerin satış alanlarıyla genişleyeceğini aktardı.

 

Poyraz, bu konuda altyapı yatırımlarına devam ettiklerine işaret  ederek, "Geçen sene 800 milyon lira civarında ortaklarımızdan ürün aldık. Bu sene  taban 1,2 milyar lira ama hedefimiz 1,5 milyar liralık alım yapmak, orta vadede  ise 5 milyar liralık bir pazar oluşturmak. İlk etapta depolanması kolay  ürünlerden başladık. Gelinen noktada hızlı bir şekilde yaş sebze ve meyvede de  sorumluluk alacağız. Soğuk zincir, işleme ve paketleme altyapılarını bu sene  içinde tamamlayacağız. Belediyelerin açacağı satış alanlarıyla üreticinin  değerinde sattığı, tüketicinin makul fiyata aldığı bir yapıda aktif rol  alacağız." diye konuştu.

 

Kamu kurumlarıyla yaptıkları protokoller kapsamında Milli Savunma  Bakanlığının ihtiyaçlarını, Kredi ve Yurtlar Kurumu ile imzaladıkları protokol  kapsamında da Türkiye'deki tüm yurtlardaki yaklaşık 800 bin öğrencinin ihtiyacını  karşıladıklarını dile getiren Poyraz, bu protokollerle piyasadaki fiyatları  dengeleme konusunda başarı sağladıklarını vurguladı.

 

Geçen yıl salça fiyatlarının iki kata yakın arttığını ancak  protokoller kapsamında verdikleri salçanın fiyatını değiştirmediklerini aktaran  Poyraz, kamu kurumlarıyla benzeri anlaşmalar yapabilmek için yasal destek  beklediklerini ifade etti.

 

Kamunun ihaleyle alımlar yaptığına değinen Poyraz, imzaladıkları  protokollerle piyasayı regüle etme, stabil hale getirme anlamında ciddi  sorumluluk üstlendiklerini belirterek, şunları söyledi:

 

"Yasal olarak şu an şartları zorluyoruz. Bizim bu yasal düzenleme  noktasında Hazine ve Maliye Bakanlığı, Tarım ve Orman Bakanlığı, Ticaret  Bakanlığı elimizi, kamu kurumlarının elini rahatlatırsa, piyasayı regüle etme  anlamında, gıda enflasyonunu aşağı çekme anlamında Tarım Kredi Kooperatifleri  inanılmaz bir işlev üstlenebilir."